برداشت انار از ۱۱۰۰ هکتار باغات بجستان آغاز شد
مدیر جهاد کشاورزی بجستان از آغاز برداشت انار از سطح ۱۱۰۰ هکتار از باغات مثمر این شهرستان خبر داد.
حجت حسن نیا اظهارداشت: پیش‌بینی می‌شود طی سال جاری در سطح شهرستان بجستان حدود ۱۶۵۰۰ تن محصول انار برداشت و روانه بازار مصرف داخل و خارج از استان شود.
وی شیشه کب، بجستانی و خزر را از جمله ارقام کشت شده انار در سطح شهرستان بجستان ذکر کرد و افزود: از میوه انار محصولات جانبی از قبیل آب انار، رب انار، لواشک انار و مربای انار تهیه می‌شود و از پوست این محصول نیز برای تهیه رنگ‌های سنتی و طبیعی استفاده می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی بجستان کرم گلوگاه را مهمترین آفت باغات انار ذکر کرد و ادامه داد: این آفت موجب پوسیدگی میوه انار می شود و برای مبارزه با آن باید محصول آفت زده از کف باغ جمع آوری و سوزانده شده و با رعایت بهداشت باغ و عملیات مدیریت فنی باغ، با این آفت مقابله کرد.
حسن نیا ادامه داد: برداشت انار در بجستان ، امسال از اواسط آبانماه شروع و تا اواسط آذرماه ادامه دارد که نیمی از محصول برداشت شده به صورت تازه خوری و بقیه در صنایع تبدیلی تکمیلی به رب انار تبدیل می‌شود.
گفتنی است؛ انار تولید شده در شهرستان بجستان به دلیل رشد و پرورش در آب قنات و طعم بی نظیر شهرت ملی و حتی جهانی دارد.