جشنواره ملی زعفران در قاین برگزار میشود
توجه به خرده فرهنگها و آداب و رسوم و آشنایی با آخرین یافتههای علمی، تحقیقاتی و پژوهشی مرتبط با زعفران از دیگر اهدافی است که در این جشنواره دو روزه دنبال میشود.
معاون سیاسی اجتماعی فرمانداری قاین در خراسان جنوبی گفت: پنجمین جشنواره ملی طلا و یاقوت سرخ(زعفران) نیمه دوم آبان ماه آتی در این شهرستان برگزار میشود.
فرهاد فلاحتی گفت: در این جشنواره راهکارهای افزایش مصرف داخلی زعفران در قالب مصارف خوراکی و دارویی مورد بررسی قرار خواهد گرفت.
وی با بیان اینکه پنجمین جشنواره ملی زعفران حول پنج محور برگزار میشود این محورها را شامل زعفران و مسایل بهنژادی و بهزراعی، زعفران و مسایل مربوط به فرآوری و صنایع تبدیلی، بازاریابی زعفران، بازرگانی و توسعه تجارت و صادرات، زعفران و مسایل تاریخی، فرهنگی، هنری، اجتماعی و بیوتکنولوژی و پایداری زعفران عنوان کرد.
او افزود: در جشنواره ملی زعفران اهداف فرهنگی، هنری، علمی، پژوهشی، توسعه زیربنایی، اقتصادی و اجتماعی مورد نظر است لذا در همین راستا ضمن معرفی محصول زعفران، به نقش راهبردی آن در اقتصاد ایران و جهان نیز پرداخته میشود.
معاون فرماندار قاین گفت: توجه به خرده فرهنگها و آداب و رسوم و آشنایی با آخرین یافتههای علمی، تحقیقاتی و پژوهشی مرتبط با زعفران از دیگر اهدافی است که در این جشنواره دو روزه دنبال میشود.
وی ادامه داد: از آنجا که در طول چهار سال گذشته جشنواره ملی زعفران به نظرات کارشناسان و جامعه دانشگاهی توجهی خاصی داشته، امسال نیز در حاشیه برگزاری جشنواره در قالب نشستهای تخصصی با حضور کارشناسان، پژوهشگران، مسوولان و دست اندرکاران تولید، فراوری و صادرات زعفران سلسله نشستهایی در شهرهای مختلف استان خراسان جنوبی برگزار خواهد شد.
با سلام خدمت شما این خبر که ما(پایگاه خبری زعفران نیوز)براتون فرستادیم لااقل منبع خبر سایت ما اعلام کنید با تشکر