فلافل لبنانی با مزه اصفهانی

خوش خبری برای  عاشقای فلافل، اولین فلافلی گناباد به همت یک آشپز اصفهانی افتتاح شد!

این فلافلی  بعد از عید فطر در  میدان آزادگان  باز شده و فلافل های خیلی خوشمزه می زنه.

فلافل ساندویچی است تهیه شده از آرد نخود و ادویه جات  که  کشته و مرد های زیادی برای خودش دارد.

این ساندویچ  سبک است و معمولا به عنوان میان وعده استفاده می شود. اونهایی هم که می خوان  کامل سیر شن  معمولا دومی راهم سفارش می دهند.

آشپز این  ساندویچی به ما گفت مدتی است بازار گناباد را رصد کردیم و دیدیم علاقه به فلافل هست  اما  مغازه ای مخصوص برای آن وجود ندارد.  وی گفت  با اینکه هنوز اول کارشه اما راضی است و می گوید  با اینکه خیلی ها اصلا نمی دانند فلافل چیست اما همان بار اول عاشقش می شوند.

ما  هم این خبر را نه به عنوان یک تبلیغ بلکه برای  دل خودمان زدیم که همه فلافل دوستان بدانند که اینجور پاتوقی هست و بروند کیف کنند. نوش  جووون